包丁 牛刀 24cm (240mm) 三昧 波目 ダマスカス33層 VG-10 関の刃物 ステンレス 赤合板 両刃 万能包丁 洋包丁 最高級 肉 魚 野菜切り 日本製
商品の説明
商品情報
ブレード材質は芯材VG-10ダマスカス33層鋼で他にはない波目模様です。
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食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃です。
メーカー:MCUSTA
ブランド:三昧 シュープリーム 波目
アイテム名:牛刀
数量:1
製造元:岐阜県関市
サイズ
全長:約389mm
刃部:約240mm
刃幅(刃元部):約50mm
刃厚(峰刃元部):約2.6mm
重量:約250g
材質
刃部:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)
柄部:赤合板
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